Ko biết mọi người còn nhớ clip này ko nhỉ?
Đây là lần thử món cuối cùng trước khi tham gia giải FHA 2018. Trong thời gian, còn trong đội tuyển bếp khách sạn Marina Bay Sands, Ben cùng đội tuyển đã đóng góp và mang về không ít thành tích, danh hiệu cho Marina Bay Sands. Ben đã được học và làm việc với những đầu bếp hàng đầu thế giới, cũng như Singapore. Ben đã học được rất nhiều thứ hay ho, và bây giờ là lúc muốn chia sẻ lại đến mọi người.
Đây là cơ hội để cho từng người nắm bắt nhé. Ben đang cần tuyển 2 vị trí cho 1 nhà hàng Việt fine dining, cùng làm việc trực tiếp với Ben, cùng phát triển menu, tạo ra những món Việt hiện đại.
- Vị trí 1: bếp trưởng - head chef
- Vị trí 2: bếp phó - sous chef
Địa điểm:
- Vinpearl Luxury Nha Trang
Yêu cầu:
- Đam mê vô tận ẩm thực Việt Nam.
- Dày kinh nghiệm với phong cách trang trí, kỹ năng nấu ăn ẩm thực hiện đại.
Mọi người gửi CV: Benchefvn@gmail.com
Ben tin chắc sự đóng góp của các bạn sẽ tạo 1 điểm nhấn cho ẩm thực Việt hiện đại.
fha singapore 在 Chef Ben Vado Facebook 的最佳解答
Ben chuẩn bị món tapas mọi người nha. Đây là hình sơ bộ mà Ben đã thi. Chủ yếu làm hoạt động để ủng hộ tinh thần cổ vũ U23 VN thôi. Chủ yếu niềm vui cá nhân, ai rảnh mai ra chơi vui nha mọi người.
Ben nói sơ về món tapas món ăn nhẹ, tuy nhỏ nhưng chuẩn bị rất công phu và tỷ mỹ.
Cả 2 hình món tapas
Hình 1 cùng team MBS 2018 huy chuong bạc FHA singapore
Hình 2 ben thi cá nhân 2016 huy chương bạc FHA singapore
fha singapore 在 姚子濬 chef Facebook 的最佳解答
籽子國際餐飲集團旗下
川門子時尚美食會館-廚務部
參加2018新加坡FHA廚藝挑戰賽
感謝公司與團隊的支持!家人的鼓勵
一連7天6夜的行程也順利結束了
過程中學習到非常多很棒的經驗👍🏻
我們明天要回台灣🇹🇼了!
再見Singapore🇸🇬
fha singapore 在 Food&HotelAsia - Home | Facebook 的推薦與評價
Introducing FHA MATCH, a sector-focused series of six virtual events held ... Swisspro Singapore strives to change the practice and norm in the current ... ... <看更多>